"Bonbons banane" réunionnais. La meilleure recette de bonbons banane. Chaud c'est super bon, froid aussi. Tout le monde a aimé chez moi alors que les enfants ne voulaient.
Tout le monde a aimé chez moi alors que les enfants ne voulaient.
Découvrez la recette des bonbons banane, spécialité culinaire de La Réunion.
Ce sont des beignets de banane simple à faire !
You can cook "Bonbons banane" réunionnais using 4 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of "Bonbons banane" réunionnais
- Prepare 2 of bananes très très mûres.
- Prepare of La moitié de leur poids en sucre.
- You need of La moitié de leur poids en farine.
- Prepare 1 cuillère à soupe of rhum.
Bonbons banane (Beignets banane) - La cuisine de Priscille. Beignets de banane (La Réunion) Je vous propose aujourd'hui de continuer notre petit voyage culinaire vers la Réunion avec une petite. Christian ANTOU enregistrait aussi des émissions de radio, pour raconter la cuisine réunionnaise. Merci à AZOT Radio pour les enregistrements.
"Bonbons banane" réunionnais instructions
- L'idéal est de prendre des bananes toutes noircies, elles seront bien plus faciles à écraser et auront un petit goût alcoolisé. N'ayez pas peur vous ne risquez rien..
- Écraser les bananes dans un saladier avec le sucre. Bien remuer pour obtenir une pâte liquide..
- Ajouter la farine et remuer à nouveau..
- Mettre la cuillère de rhum et bien remuer..
- Chauffer une poêle et y mettre une bonne quantité d'huile..
- Poser plusieurs demi-cuillères de pâtes en rond dans la poêle sans qu'elles se touchent..
- Quand les bulles commencent à se former, c'est qu'il est temps de retourner les beignets, délicatement avec une pelle plate et une fourchette..
- Finir de cuire le second côté..
- Puis poser sur un plat garni de sopalin (pour absorber le surplus d'huile)..
- L'idéal est de les consommer tièdes, il n'en seront que meilleurs..
- Attention à l'addiction, ces beignets se mangent comme des petits pains!.
La meilleure recette de Bonbons banane! Etaler une cuillère de nutella sur une bande centrale, disposer un quart de banane au bord et la rouler pour obtenir un rouleau. Fermer celui-ci à l'aide de ficelle sur chaque côté et donner ainsi une forme. Un flacon rempli de bonbons bananes et accompagné d'un message fun et ludique ! Une façon originale et décalée de faire passer un message.
