Glace au chocolat, sans sorbetière. Avec les chaleurs d'été je n'ai pu résister à vous présenter une recette de glace au chocolat. Vraiment simple et surtout bluffante car inutile d'avoir une. Faire fondre le chocolat et le laisser refroidir.
Monter la crème liquide en chantilly puis l'incorporer à la préparation.
Fouettez dans un bol les jaunes d'œufs avec le sucre puis versez la crème fraîche et le chocolat.
Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans. tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main.
You can cook Glace au chocolat, sans sorbetière using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Glace au chocolat, sans sorbetière
- You need 50 g of chocolat noir.
- It's 50 g of chocolat au lait.
- Prepare 80 g of lait concentré sucré.
- It's 200 g of crème liquide entière bien froide.
- It's of Chocolat râpé.
Voir d'autres recettes de glaces et sorbets. Mélanger soigneusement le cacao et le concentré sucré. Cette glace au chocolat est onctueuse et très gourmande, et en plus, elle se prépare sans sorbetière, comment résister?! Le mélange s'est parfaitement homogénéisé !
Glace au chocolat, sans sorbetière step by step
- Commencez par faire fondre les chocolats, puis versez dans un bol. Pendant ce temps, montez la crème liquide & le lait concentré en chantilly..
- Incorporez délicatement la chantilly au chocolat, à l'aide d'une maryse..
- Versez ensuite le chocolat râpé, mélangez. Filmez au contact, et placez une nuit au congélateur..
- Le lendemain, servez en boules de glace..
Recette de glace maison sans sorbetière super facile. Découvrez la recette du houmous au chocolat, qui combine deux aliments délicieux: le chocolat et le houmous. Astuces et conseils pour Glace au chocolat en sorbetière. Vous pouvez ajouter quelques copeaux de chocolat au moment de faire prendre la glace en sorbetière. Accompagnez de tuiles aux amandes et de chantilly.
