Papillotes de poulet 🍗.
You can have Papillotes de poulet 🍗 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Papillotes de poulet 🍗
- Prepare 2 of filets de poulet 🍗.
- Prepare of Sel đź§‚.
- It's of Poivre.
- Prepare of Thym 🌿.
- Prepare of Fines herbes 🌿.
- You need of Oignon đź§….
- Prepare of Echalotte.
- It's of Ail đź§„.
- It's 4 of tranches de bacon fumé ou nature (selon votre goût) 🥓.
- It's 2 of tomates 🍅.
- It's 1 of champignon de paris 🍄.
- It's of Basilic frais 🌿.
- It's of Crème fraîche.
- You need of Parmesan đź§€.
Papillotes de poulet 🍗 step by step
- Découper 2 feuilles d’aluminium. Couper les tomates et les champignons en belles tranches. Hacher 1/4 d’oignon, une gousse d’ail et 1/2 échalote..
- Sur chaque feuille d’aluminium, disposer au centre le filet de poulet. Salé, poivré et parsemer de thym et de fines herbes. Disposer 2 tranches de bacon fumé recouvrant le filet. Disposer les tranches de tomates sur le filet et parsemer de feuilles de basilic. Disposer ensuite des tranches de champignons. Ajouter 3 pointes de crème fraiche puis parsemer de parmesan. Parsemer d’oignon, d’ail et d’échalote..
- Refermer les papillotes. Puis, enfourner pendant 25min à 210 degrés..
- Servir idéalement avec des légumes de votre choix ou une salade. 🥗.
- Bon appétit ! 🤤🍗.