Tarte à la tomate pesto. Une tarte délicieuse et ultra rapide à préparer qui marie tous les parfums de l'été. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Coupez la bûche de chèvre en rondelles et répartissez-les sur la tarte.
Dérouler la pate feuilletée et la disposer (avec son papier de cuisson) dans le moule à tarte.
Faire un petit "boudin" en repliant légèrement les bords.
Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette, et faire cuire à blanc : disposer un disque de papier.
You can cook Tarte à la tomate pesto using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte à la tomate pesto
- You need 1 of pâte feuilleté (rectangle pour moi).
- Prepare 1 pot of pesto.
- Prepare 4 of grosses tomates.
- You need of Câpres.
Tarte à la tomate et au pesto. Chaque été, je me régale de tarte à la tomate. J'en ai d'ailleurs proposé déjà différentes versions sur le blog. J'ai un gros faible pour la tarte du chef Ottolenghi, mais j'ai aussi beaucoup aimé la recette que je vous propose aujourd'hui.
Tarte à la tomate pesto step by step
- Préchauffer votre four à 180°. Étaler la pâte feuilleté sur votre plaque avec papier sulfurisé..
- Mettre le pesto sur toute la pâte, jusqu'au rebord pour éviter les croûtes..
- Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le pesto. Mettre quelques câpres sur le dessus et enfourner pour 30 35min (tout dépend de votre four).
- C'est prêt plus cas déguster avec un barbecue ou une salade..
Chez moi, la tarte à la tomate est un grand classique de mes tables estivales et j'aime bien la décliner selon différentes recettes. Je vous propose donc aujourd'hui de découvrir cette recette de tarte à la tomate, pesto et cantal. Il s'agit d'une tarte à la tomate aux allures de pizza puisqu'elle est dressée sur une pâte à pizza badigeonnée de moutarde. La tarte à la tomate se décline façon pizza avec cette tarte à la tomate, au pesto et au cantal, réalisée sur une pâte à pizza badigeonnée de moutarde. Couper les tomates en tranches fines, les poser dans un plat et les saler pour les faire dégorger.
