Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette. Comme pour la sauce, vous pouvez changer les poivrons pour des tomates, le persil par de la coriandre. Un lit de salade sera aussi très bien pour accueillir vos spaghetti de courgette crue. Plus votre plat est coloré, plus grande est la variété de nutriments que vous mangerez.
Ici, je n'ai pas fait dégorger les courgettes et je n'ai pas mondé les tomates puisque j'ai choisi les tomates cerises : cette salade est donc à déguster directement après la préparation.
Vous pouvez la conserver au frais mais les légumes vont rendre leur eau, forcément 🙂 Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette..
Faire tremper quelques heures les raisins secs, les dattes, les noix de cajou et les tomates séchées.
You can cook Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette
- It's 1 of grosse tomate (350 g).
- Prepare 1/2 of de poivron.
- Prepare 20 g of tomates séchées.
- You need 25 g of raisins secs.
- It's 50 g of noix de cajou.
- It's 4 of petites dattes.
- It's of Sel, poivre, piment.
Agrémentez de pignons de pins, de câpres ainsi que de quelques feuilles de basilic. A l'aide d'un "spiralizer" (soit classique, soit conique), ou d'une mandoline japonaise, réalisez des spaghettis de courgette crue. Préparez la sauce : ajoutez tous les ingrédients dans le bol du blender (excepté les courgettes) et mixez jusqu'à obtention d'une crème homogène. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette step by step
- Faire tremper quelques heures les raisins secs, les dattes, les noix de cajou et les tomates séchées..
- Mixer tous les ingrédients..
Ces spaghetti de courgette s'accompagnent d'une sauce tomate crue avec un peu de betterave, à la fois savoureuse et colorée, cette sauce se savoure à la cuillère ou tartinée ! Dans un saladier, mélanger le concombre avec le poivron et les tomates cerise. Spaghetti de courgettes et sauce tomate crue.. Mettez les spaghettis de courgettes et les tomates dans un saladier avec le basilic, l'huile d'olive, le jus de citron, du sel, du poivre et mélangez délicatement. Astuces et conseils pour Salade de courgettes spaghettis.
