Recipe: Yummy Potimarron Farci

Potimarron Farci.

You can have Potimarron Farci using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Potimarron Farci

1. It's 1 of Potimarron.
2. Prepare 100 g of lardons.
3. Prepare 2 of carottes.
4. You need 3 of champignons frais.
5. It's 1 of morceau de pain rassis.
6. You need 1 of œuf.
7. You need 100 g of Roquefort.
8. You need of Sel.
9. Prepare of Piment d'Espelette.
10. It's 1 of bouquet de Persil frais.

Potimarron Farci step by step

1. Ouvrez le potimarron et retirez les graines.
2. Mixez au robot tous les ingrédients pour obtenir une belle farce lisse.
3. Versez la farce dans le potimarron et remettez le "couvercle" de la courge.
4. Enfournez 1h30 à 180°.
5. Dégustez sans attendre à la cuillère.