Recipe: Appetizing Cake roulé aux fruits secs

Cake roulé aux fruits secs. Cake anglais aux fruits secs (meilleure recette). soleilpartout. Faites macérer les fruits confits et les raisins secs dans le rhum. Pour éviter que vos raisins confits et raisins secs ne retombent au fond du moule, mélangez-les à la farine tamisée.

Laisser le beurre ramollir et l'oeuf à température ambiante. Faire tiédir le miel tout doucement. cake aux fruits secs. Bonjour tout le monde Cette recette de cake aux fruits secs bien moelleux et fondant en bouche est une recette de mon amie: Un moment de plaisir que je salue fortement, et qui partage généreusement ces délices a travers les lignes de mon blog. You can have Cake roulé aux fruits secs using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake roulé aux fruits secs

1. You need of Génoise:.
2. Prepare 100 g of farine.
3. Prepare 120 g of sucre glace.
4. Prepare 1 of demi cuillère à soupe de cacao.
5. You need 3 of grandes oeufs.
6. Prepare 3 cuillères à soupe of l'eau tiède.
7. Prepare 11 g of levure chimique.
8. You need of Sel.
9. You need of La farce :.
10. It's of Confiture d'orange.
11. You need of Amandes écrasés.
12. You need of Raisins secs.
13. You need of Décoration :.
14. It's of Sucre glace.

Ajouter à mes carnets. la recette Cake aux fruits secs. Réaliser un cake aux fruits secs, c'est une belle façon de revisiter la recette traditionnelle du cake. Selon les envies et les goûts de chacun, il est possible de préparer ce gâteau avec des amandes, des noisettes, des noix de cajou ou encore des cacahuètes. Laver les raisins et les faire tremper les raisins secs dans un bol d'eau chaude le temps de terminer la préparation du cake au chocolat et et fruits secs.

Cake roulé aux fruits secs step by step

1. Préchauffer le four 180 degrés..
2. La préparation de la génoise : séparez le blanc des oeufs et laissez le apart, Foutez le jaune des oeufs avec sucre glace et 3 cuillères à soupe de l'eau tiède puis ajoutez la farine, le cacao (pour donner une bonne couleur à la génoise et une bonne arôme) et la levure chimique..
3. Faire monter le blanc des oeufs avec un peu de sel. Versez le neige des oeufs sur la pâte et mélangez tout doucement jusqu'à avoir une pâte cohesive..
4. Versez la pâte sur le papier cuisson à l'aide d'une spatule. Enfourner la pâte pendant 10 min pas plus pour qu'elle ne se brûle pas !!!.
5. Faire écraser les amandes et coupez les raisins secs en petits morceaux, mélangez les avec la confiture d'orange..
6. Faire sortir la génoise et refroidir la par un torchon propre et humide attendez 3 minutes puis démouler la génoise et faire rouler la génoise sur lui même. Attendez 5 minutes, après étaler le mélange de fruits secs sur la génoise par une spatule puis faire rouler la pâte..
7. Décorez le cake roulé par le sucre glace..
8. Il y a un gout horrible et formidable entre le confiture d'orange et le cacao..
9. Bonne dégustation.

Rouler le gâteau sur lui même délicatement et prenant le soin de retire le papier alu à chaque tour et former un bâtonnet. Le bowl cake est sain et gourmand, et le meilleur petit-déjeuner qui soit ! Des fruits secs ou oléagineux dans un savoureux cake à décliner selon vos envies. Quoi de mieux pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou pour le gouter, qu'un cake ? Faîtes le plein d'énergie avec ce goûter d'hiver aux amandes, noisettes et dates.