Génoises façon damier. Cake façon gâteau damier, Gâteau damier, Gateau damier. Un gâteau très sympa au découpage! Gâteau à la rhubarbe façon Tatin.
Hervé Cuisine vous propose pour Halloween un gâteau damier super joli et moelleux, avec une crème légère au chocolat Préparation des génoises : fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Photo par : la cuisine de loli.
Ensuite, préparez la génoise au chocolat en procédant de la même façon, remplacez la vanille par le chocolat en poudre.
You can cook Génoises façon damier using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Génoises façon damier
- It's 4 of oeufs.
- You need 120 g of sucre.
- Prepare 120 g of farine.
- It's 10 g of nesquick.
- It's of Crème et/ou Topping pour la deco.
Les empiler de façon à créer un damier en mettant de la crème entre chaque disques. Empiler vos deux génoise obtenue( bicolore ) et tout recouvrir de crème. Saupoudrer de brisure de framboise. cette génoise peut elle me servir pour un gâteau damier?? Je suis tombée par hasard sur votre blog, j'adore !
Génoises façon damier instructions
- Commencer par préparer la génoise nature. Monter 2 blancs en neige, blanchir 2 jaune et 60g de sucre. Verser les jaunes dans les blancs, en continuant de battre..
- Puis 60g de farine en pluie. Enfourner 15min dans un four préchauffé à 180 degrés. Préparer la génoise au chocolat..
- Blanchir 2 jaunes le sucre et le nesquick. Monter les blancs en neige et verser le précédent mélange.
- Ajouter la farine en pluie. Enfouner 15min à 180 degrés. Une fois les génoises refroidi découpé de façon à pouvoir inverser les couleurs. J'ai découpé en cercle mais j'aurais pu en carrée..
- J'ai garnis mon gâteau de crème au Kinder, et le dessus crème au beurre au chocolat blanc 😋.
Je fais ma genoise de la même façon, les oeufs entiers + sucre et hop, mixeur ! Préparez la génoise au chocolat de la même façon, en. Avec le plus grand cercle, je me suis débarrassée des contours des deux gâteaux qui étaient un peu. Réaliser une génoise en un tour de main ! Le damier s'affiche partout pour dynamiser notre décoration intérieure du sol au plafond.
