Génoise au cacao avec chantilly au miel. Tiramisu onctueux au café corsé à la liqueur. Le dessert le plus connu d'italie ! Pour réaliser cette recette de génoise au chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients.
Sortir la génoise du four, et laisser refroidir.
Laver les fraises, les couper en deux dans le sens de la longueur. Étaler le fromage blanc sur la Battre la crème fraîche très froide.
Une fois montée, ajouter le sucre glace et décorer le gâteau avec la chantilly (entre chaque rangée de fraises et sur les bords).
You can have Génoise au cacao avec chantilly au miel using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Génoise au cacao avec chantilly au miel
- You need of ▪️Pour la crème 200ml de crème liquide à 30%.
- It's 1 of paquet de crème chantilly turque 1cuillère à s de miel liquide.
- Prepare 5 of gouttes de jus de citron.
- You need of ▪️Pour le gâteau 2oeufs 125g de sucre en poudre.
- It's 100 ml of d'huile 1 pot de yaourt nature (125g).
- It's 1,5 cuillère à soupe of cacao en poudre 125g de farine.
- You need 1/2 of sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée.
Génoise cacao La période des fêtes (Pâques ou le mois mai ;-) approche et comme beaucoup j'ai envie de tester des gâteaux et souvent revenir au bases. L'année dernière je vous avais confié toutes les astuces pour réussir la génoise (c'est facile :-). Aujourd'hui je vous propose la version chocolatée… Recettes. Genoise chantilly Recette genoise Genoise pour gateau Genoise amande Recette genoise a la vanille Genoise ananas Génoise aux fraises Recette génoise au chocolat Genoise confiture Génoise au nutella Recette tiramisu avec genoise Genoise express Genoise de cacao.
Génoise au cacao avec chantilly au miel step by step
- Dans un grand bol mettre la crème liquide bien froide +sachet de crème chantilly +miel+jus de citron et montez le tout en chantilly avec un batteur électrique,ensuite mettre au frais..
- Dans un saladier faire mousser les œufs +sucre, ajoutez l'huile, le yaourt, le cacao et mélangez au batteur, ajoutez la farine +levure chimique +sucre vanillée et mélangez à nouveau. Versez la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé,enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Laissez refroidir..
- Démoulez le gâteau, couper le en deux. Étalez la crème chantilly sur la première moitié et recouvrez avec la seconde moitié. Mettre au frais pendant minimum 2 heures. Coupez les parts et décorez avec du chocolat blanc fondu et des pépites de chocolat..
Une délicieuse génoise aux fruits frais garnie d'une chantilly fouettée et légère à proposer pour une fin de repas et pour sa facilité à préparer. Mettre une couche de crème chantilly que vous aurez préparée et repartissez les fruits coupés en morceaux. Recouvrir de crème et renouvelez si vous avez. Saupoudrez de cacao le dessus et dérorez de chantilly et Tagada ® au moment de servir. Tamisez la farine et le cacao, saupoudrez-les sur la préparation aux.
