Crumble de potimarron et cacahuètes.
You can have Crumble de potimarron et cacahuètes using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crumble de potimarron et cacahuètes
- Prepare 125 g of farine.
- Prepare 100 g of beurre.
- You need 100 g of cacahuètes grillées.
- Prepare 20 g of parmesan râpé.
- It's 600 g of potimarron.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 100 g of lardons.
- You need 10 g of beurre.
- You need 1 gousse of d'ail.
- It's 1 cuillère à soupe of miel.
- Prepare of du sel et du poivre.
Crumble de potimarron et cacahuètes instructions
- Préparer le crumble en travaillant la farine avec le beurre coupé en dès, les cacahuètes grossièrement concassées et le parmesan. Réservez. Préchauffer le four à 180°. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons. Ajouter le miel, saler, poivrer et poursuivez la cuisson 5 minutes environ..
- Placer le mélange potimarron-lardons dans un plat à gratin puis répartissez la pâte à crumble dessus. Enfourner 35 minutes.