Soupe potimarron. Faites cuire une vingtaine de minutes. Vérifiez que le potimarron est cuit. Suivant sa texture, cela peut prendre plus ou moins de temps.
Une soupe réconfortante qui mêle potimarron, blanc de poireau, carotte, thym, noix de muscade et crème fraîche.
La recette de la soupe oncteuse de potimarron.
Le potimarron est un légume à la chair jaune et farineuse qui se prête volontiers à la préparation de Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte. Épépinez le potimarron et coupez le en dés.
You can cook Soupe potimarron using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe potimarron
- You need 1 of potimarron.
- Prepare 10 cl of creme de soja ou creme liquide.
- It's of sel, poivre.
Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette. Délicieux en soupe, c'est une façon simple et rapide de le déguster, pour une entrée chic et choc ou un repas sain et léger ! Une délicieuse soupe potimarron, très facile à réaliser en suivant simplement notre recette ! #soupe #potimarron #automne #velouté #Gourmandiz. Une soupe onctueuse et parfumée, elle est bien meilleure avec du potimarron qu'avec un potiron classique.
Soupe potimarron step by step
- Découper le haut du potimarron et creusé l intérieur..
- Faire cuire la chair avec de l eau, puis mixer le tout.
- Rajouter la crème, sel, poivre. Verser la soupe dans la coque du potimarron..
- Trop bon. Bon appétit (petit os en pâte feuilletée).
De septembre à février, c'est la saison du potimarron. Profitons-en pour préparer cette délicieuse soupe.. Elégante, raffinée et chaleureuse, cette recette de velouté de potimarron sera idéale pour démarrer un repas de fête à petit prix. Faites cuire à la vapeur le potimarron, le potiron en morceaux ainsi que l'oignon sans les éplucher. Aujourd'hui je vous retrouve avec un classique de nos repas d'hiver que vous connaissez surement déjà tous puisqu'il s'agit de la recette de la soupe potimarron et châtaignes.
