Velouté de potimarron.
You can cook Velouté de potimarron using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté de potimarron
- You need 1 of potimarron de taille moyenne.
- It's 5 of petites vache qui rit.
- It's 800 ml of d'eau.
- Prepare of paprika 1 pincée.
- You need of amandes effilées pour la déco et pour la gourmandise 😋.
Velouté de potimarron instructions
- Éplucher le potimarron et le tailler en pièces.
- Mettre 800ml d eau dans une casserole et faire mijoter le potimarron.
- Ensuite une fois la consistance voulu pour la cuisson du potimarron (bien moelleux) environ 40 bonnes minutes ajouter le poivre et les vache qui rit.
- Mixer le tout.
- Servir bien chaud avec quelques amandes effilées dessus miam !.
