Pancakes à la banane.
You can cook Pancakes à la banane using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pancakes à la banane
- You need 250 g of farine.
- Prepare 2 of bananes bien mûres.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- It's 50 g of sucre.
- Prepare 2 of œufs.
- It's 25 cL of lait.
- You need 20 g of beurre.
- You need 1 of pincée de sel.
Pancakes à la banane instructions
- Écraser les bananes et garder de côté.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Ajouter le beurre fondu puis le lait petit à petit tout en remuant pour éviter les grumeaux puis rajouter les bananes.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, verser un peu de préparation (une petite louche ou deux c.à.s).
- Attendre que ça bulle avant de retourner le pancake avec une spatule puis laisser cuire encore un peu et déguster.
